暑い…
福岡はとても暑いです。
もう夏やん🍉
暑くなってきて
ふと頭に浮かんだので
暑い日に食べたい美味しいパスタを
ご紹介します。
目次
雑踏をすり抜け路地裏のイタリアへ
まず、言いたい。
西新ゴチャゴチャしすぎ！
路地裏のイタリアへ行くには
人や車をかいくぐらなければいけない。
周辺に駐車場はあるけども
満車ってことも多々あり。
地下鉄・西新駅からは歩いて５〜６分くらいかな。
テングッドシティの裏側です。
とにかく道も狭いし人も車も多いので
公共交通機関を使って行くってのもいいかも。
お酒も気兼ねなく飲めますからね！
この看板が目印。
お店に行ったのは５月５日。
ゴールデンウィークでした。
コロナ対策も万全
手指の消毒をして入店。
コンパクトなお店なので
席数もそんなに無いのですが
コロナ対策により更に入れる人数が
限られている状態。
私達が行った時も満席。
少しだけ待ちました。
通されたテーブルは４人席。
向かい合わないように座り
隣の席とも仕切りがしてあります。
お客さんは私達以外に
男女のお客さんが１組。
奥まった大きめテーブルに５〜６人。
合計１０人ほど。
多く見積もっても１２〜３人が限界でしょうか。
店員さんも４人いたので
密状態にしないためには仕方がないですが
大変ですよね…お店の方は。
まずはビールから
あぁ…美味しそう😍
これからビールが美味しい季節ですね！
キツネは、ノンアルコールビールを注文。
今回は、コースではなく
食べたいもの単品で注文スタイルです。
ズワイ蟹のクリームコロッケ
はじめに出てきたのは
ズワイ蟹のクリームコロッケ(２個) ￥880
一人一皿で出してくれます。
自分では絶対作らないクリームコロッケ。
だけど大好きなカニクリームコロッケ。
ベシャメル部分はモッタリしているけど
しつこい感じは皆無。
カニの美味しいとこを
ガッチリとホールド💪
下に敷かれたソースが
良いアクセントになり美味しい…
気がつけばもう無い。
イワシ＆ナス＆トマトの重ね焼き
２品目は
イワシ＆ナス＆トマトの重ね焼き ￥880
アッツアツの状態で登場です。
ヤケド注意⚠
しかし、この状態をハフハフしながら
食べるのが最高に幸せなんです。
ナスもトマトもトロトロで…！！！
ビール、グイーーーー！！
ハーブの香りとイワシやトマトから出た旨味を
ナスがまとってサクサクのパン粉が
いい食感です。
生ハム
白いお皿に映える良い色✨
生ハム ￥1,320
しっかりとした食感と塩気。
塩気だけではない美味しさが
ビールを誘います。
本来ならワインとかなんでしょうけど
ビールが好きなんです。
再びビール
生ハムで残りのプレモルを
飲みきったので『もう１杯！』
🦊『今度はギネスにしてみたら』と。
初ギネスです。
ホロ苦いカラメルのような風味で
何か美味しい。
いつも飲まない物にチャレンジできるのも
こういったお店の良さですね。
タイのカルパッチョ 生ウニ風味
美味しいヤツに、美味しいやヤツが乗ってる…
美味しいヤツ。
タイのカルパッチョ 生ウニ風味 ￥1,320
最高。
もう最高。
ジタバタしたいくらい美味しい！
私の好物の上に、私の好物が乗ってる…
大好物でした。笑
海の幸の冷たいスパゲティー
私が欲しているのはコレ！
このキラキラした海の幸がのった冷製スパゲティー！
海の幸の冷たいスパゲティー ￥1,430
はぁ…。
思いだしたらヨダレが…。
とびこ・うに・えび・たこ・オクラ…など
海の幸が満載です。
醤油であっさりなパスタですが
満足感はちゃんとあります。
『プチプチしてて美味しい〜』
『あ、コリコリ食感キターー美味しい〜！』
『オクラのネバネバ最高！美味しいな〜』
『あぁ〜美味しいな〜』
と思っていたら
もう無い。もう無い〜〜〜！！
そんなパスタです。
タヌキトーク
いかがだったでしょうか？
美味しそうでしょ？
実は、この日で2回目だったんです。
お店には何度か足を運んでいますが
満席だったりお休みだったり
まん防期間中だったり
北九州からは少し遠いのでね。
頻繁にも行けないし…。
確か、初めて行った時は
暑い日だったんです。真夏。
その時の、海の幸スパゲティーは
本当に最高でした。
これから食べるには良い季節ですよ。
暑くて食欲が無い時でも
スルスルツルツル食べられる
醤油ベースに色々な食感と味が
楽しめる美味しいパスタ。
ランチ営業もされていますので
西新に行った際には
ぜひ足を運んで見て下さい！
満席率高めなので予約していく方が
確実かもしれません。
店舗情報
住所：〒814-0005
福県福岡市早良区祖原１４−５ フェローコーポ祖原
電話：092-844-1741
営業時間：12:00〜14:30・18:00〜22:00
定休日：日曜日
（日曜以外にもお休みな事があるみたい。フェイスブックをチェックして下さい。）
⚠当ブログの情報は、KITSUNE&TANUKIが訪問した当時のものです。価格・メニュー・営業時間等に変更がある場合がありますので、最新の情報はお店のウェブサイトまたはSNS等でご確認下さい。
