こんにちは。
なんだかんだで木曜日。
週末は何して過ごす予定ですか？
コロナがね…
また全国で猛威をふるい出しましたね🦠
まん防でたりもしてますし、しばらくはまた自粛生活ですね…。
北九州も右肩上がりで増加中。
昨日なんて一昨日の倍の400人超えでした💦
県外へのお出かけなんて、もっての外ですね😅
今回は、落ち着いたらまた行きたい大分のお店をご紹介します！
目次
りゅうきゅう丼！？
キツネ（夫）から、『りゅうきゅう丼』食べに行こう！
と言われたとき『え？沖縄に？』って思った私。
大分の郷土料理でした😅
そんな名物があったなんて！
ブリやサバ・アジなど新鮮な魚を、醤油ダレに漬け込んだものが〈りゅうきゅう〉
その〈りゅうきゅう〉をアツアツにご飯にのっけたのが
“りゅうきゅう丼”
熱々ご飯にのっけることから、〈あつめし〉とも呼ばれているそうです。
発祥のお店！？
二代目与一
お店を調べているときに、圧倒的にビジュアルが好みだった
【二代目与一】さんへ。
なんとこのお店、りゅうきゅう丼発祥店とも言われているんだとか。
これが与一の“りゅうきゅう丼”
そんな与一さんのりゅうきゅう丼は、関アジを使用✨
酢飯の上にアジの切り身が敷き詰められ
その上には凄く細く千切りにされた大葉！
それと小ネギと胡麻が散りばめられた
✨最強ビジュ✨
それでは、りゅうきゅう丼にご登場頂きましょう！
皆さん！拍手でお出迎えください👏👏👏
キャーーーーーー！！！！
関アジーーーーーーー！！！
どうですか？
👊３１５０👊じゃない？
お昼は、りゅうきゅう丼のみの営業🕛
そう、それだけ人気ということであり、つまり美味しいということ！
だって！関アジ様ですものね✨
美味しいに決まってる！
関アジ様・関サバ様は大分市の佐賀関で水揚げされる高級魚🐟
めちゃんこ美味いのです！
お店によって異なるようですが、私は酢飯だったのもグッとポイントでした。
やっぱりね…生のお魚に合うよ。酢飯。
薄く切られているのに、プリッと感があるのは
新鮮さもあるでしょうが、店主の腕の良さが成すものでしょうか。
お魚は切り方によっても、美味しさに差が出るといいますからね。
ちなみに、赤だしのお味噌汁がついてくるんですが
美味しいのよ〜！
りゅうきゅう丼に合うのよ〜！
美味しい赤だしもついて、1,620円。
関東の方とか、絶対食べてほしい！
私は福岡県民ですが、同じ九州人として誇れる美味しさです！
名前も場所も忘れたけれど…
大分のお寿司屋さんで食べた、関サバ様だったかな？
ここ凄く美味しかったんです！
名前も場所も忘れたのですが💦
美味しそうでしょ？
九州来たくなりませんか？笑
コロナ落ち着いたら、ぜひとも！
タヌキの雑談
気兼ねなく外出したり
みんなで集まったり
マスクのいらない生活は
いつ戻ってくるんでしょうね〜
皆さんや皆さんの周りの方は大丈夫ですか？
気を付けていても感染してしまう…
風邪と同じと言う人もいるけど
ただの風邪では無いのが厄介ですよね。
免疫力上がるように、沢山笑って、たくさん寝て
コロナが落ち着いたら
美味しいものを食べに行きましょう💨
それまで、何を食べるかどこに行くか
妄想しながら待ちましょう！
妄想待ちの間は、デリバリーとかお取り寄せとか
別の事で心とお腹を満たしつつ…
（近日お取り寄せ記事更新予定です）
いつか行けるその日まで✨
行くときはもちろん、感染予防対策をしっかりしてから😷！
店舗情報
〒870-0035
大分県大分市中央町４丁目１−２１ OTSビル 1F
TEL： 097-532-4714
店休日：月曜日
営業時間：11:00〜13:30 18:00〜21:30
※コロナ禍なので営業時間に変更がある可能性があります。
お店に確認してから行ったほうが確実です。
⚠当ブログの情報は、KITSUNE&TANUKIが訪問した当時のものです。価格・メニュー・営業時間等に変更がある場合がありますので、最新の情報はお店のウェブサイトまたはSNS等でご確認下さい。
